Alain Ducasse Nature Simple, Healthy, and Good

Trama

Michelin-starred chef Alain Ducasse challenges the clichéd image of French food as complicated and heavy. Here he goes back to basics and rediscovers the pleasures of simple French food based on healthy, locally sourced ingredients that are in season, without the fat and without the fuss.

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• Ama le tue curve! Perdi peso, non le forme di Pierre Dukan (2013)
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Altri libri di Alain Ducasse

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• Cooking for kids: from babies to toddlers : simple, healthy, and natural food di Alain Ducasse (2014)
• Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Verdure pasta e cereali di Alain Ducasse (2010)
• Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Dessert di Alain Ducasse (2008)
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