L'arte del dolce

di Ernst Knam

2006 · 142 pagine · Mondadori · ISBN 9788837040567

Trama

L'armoniosa fusione tra l'antica tradizione dolciaria e il gusto innovativo dell'autore dà vita alle ricette contenute in questo volume: dolci insoliti, particolari e raffinati nella presentazione, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.

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