L'arte del dolce
di Ernst Knam
2006 · 142 pagine · Mondadori · ISBN 9788837040567
Trama
L'armoniosa fusione tra l'antica tradizione dolciaria e il gusto innovativo dell'autore dà vita alle ricette contenute in questo volume: dolci insoliti, particolari e raffinati nella presentazione, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
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