La birra in tavola e in cucina

Trama

Sommelier, insegnante, giornalista, critico enogastronomico, volto televisivo di trasmissioni di successo tra cui "Chef per un giorno", Leonardo Romanelli si dedica anche alla radio, al teatro e al suo blog "Quinto quarto". Nel 2012 è stato insignito del titolo di "benemerito della vitivinicoltura italiana" da parte della regione Toscana.

Libri simili

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• 365 giorni di buona tavola di Beppe Bigazzi (2013)
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• Mio nonno mi portava a fa' gli erbi di Cristiano Tomei (2022)
• Il piacere della tavola nella cucina antica e oggi-La cucina di Villa Suyuan di Pietro Leemann (2006)
• Enciclopedia della cucina italiana di Carla Bardi (2001)
• Oggi (vi) cucino io. Viaggio nella cucina regionale italiana: ricette, ricordi e varia umanità di Renato Brunetta (2010)
• La cucina italiana. Il grande ricettario di Gualtiero Marchesi (2019)

Altri libri di Leonardo Romanelli

• La birra in tavola e in cucina. 100 ricette originali preparate con la birra di Leonardo Romanelli (2013)
• Cultura e tradizione dell'olivo a San Gimignano di Leonardo Romanelli
• Trippa & Pasta - le Ricette di Leonardo Romanelli