Prevenire con la Zona
di Barry Sears
2012 · 431 pagine · Sperling & Kupfer · ISBN 9788860617910
Trama
Barry Sears, laureato in biochimica, ricercatore del MIT, è specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali. È l'ideatore del regime alimentare Zona, che - come spiega in questo volume - rende possibile combattere anche le cause di molte gravi patologie: i processi infiammatori, spesso silenti.
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