Italian gourmet. Ediz. italiana e inglese

di marco ghiotto

2014 · 176 pagine · Mondadori Electa · ISBN 9788891801296

Trama

La gastronomia italiana affonda le sue radici nella tradizione, nella cultura e nella storia. La ricchezza e la varietà delle materie prime e delle loro sapienti trasformazioni, proprie di ogni regione, dà origine a una delle cucine più ricche e conosciute, a livello mondiale.

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