Cucina italiana. Le migliori ricette illustrate

di Giunti editore

2007 · 608 pagine · Giunti Editore · ISBN 9788809056541

Trama

Questo volume è una vera e propria enciclopedia aggiornata della cucina italiana perché integra i piatti tipici della più antica e consolidata tradizione regionale con varianti sviluppatesi attraverso l'evoluzione del gusto.

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