Cibo di strada

Trama

Tutti lo vogliono, tutti lo chiedono: lo street food si sta prendendo la sua rivincita, Dopo anni di clandestinità, in tempi di crisi è tornato in voag il chiosco, da quello più spartano a quello di design del cuoco stellato. E allora pani ca' meusa, frittola, miasse, arancini, panini, lampredotto, trippe, crostini, farinata, panzerotti...

Libri simili

• Viaggi top a prezzi pop. Mete di lusso per le tasche di tutti di Luca Iaccarino (2014)
• Casalinghitudine di Clara Sereni
• Dacci oggi il nostro pane quotidiano di Catena Fiorello
• Magna Roma di Ilaria Beltramme
• La cucina pugliese di Luigi Sada (1994)
• Scienza in Cucina e l'arte Di Mangiar Bene di Pellegrino Artusi (1895)
• Dire, fare, mangiare di Luca Iaccarino
• La cucina piemontese di Alessandro Molinari Pradelli
• Di terra e di acqua
• Il genio del gusto di Alessandro Marzo Magno
• Ars culinaria di Antonietta Dosi
• Il Libro della vera Cucina Fiorentina di Paolo Petroni (1974)

Altri libri di Luca Iaccarino

• Il fuoco sotto al caffè di Luca Iaccarino (2022)
• Viaggi top a prezzi pop. Mete di lusso per le tasche di tutti di Luca Iaccarino (2014)
• Dire, fare, mangiare di Luca Iaccarino
• Alta Langa di Sara Matteodo
• Il gusto delle piccole cose di Luca Iaccarino