Homo dieteticus

Trama

Siamo entrati nell'era di Homo dieteticus. Crudisti, sushisti, vegetariani, vegani, gluten free, no carb: fra etica e dietetica la ricerca del modello alimentare virtuoso è diventata la nuova religione globale. E come tutte le religioni nascenti produce continue contrapposizioni, scismi, eresie, sette, abiure.

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Altri libri di Marino Niola

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• Il presepe: una storia sorprendente di Marino Niola (2022)
• Baciarsi di Elisabetta Moro (2021)
• Diventare don Giovanni Un viaggio attraverso l'Europa sulle tracce del grande seduttore di Marino Niola (2019)
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• Il corpo mirabile di Marino Niola (1997)
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• Totem e ragù di Marino Niola (1994)