Feasts of Provence

di Robert Carrier

1993 · 223 pagine · Rizzoli · ISBN 9780847816613

Trama

L'acclamato chef e ristoratore Carrier torna in Provenza dove ha imparato per la prima volta a cucinare ed esplora non solo il cibo superbo e i vini pregiati, ma anche il fascino del paesaggio e delle persone. Vengono offerte oltre 160 ricette allettanti. Sono inoltre disponibili menu completi di alcuni dei ristoranti più famosi della Provenza. 170 illustrazioni a colori.

Tradotta in automatico dall'inglese

Libri simili

Altri libri di Robert Carrier

Crea un account su PageHug per tenere traccia dei libri che leggi.