Leaves from our Tuscan kitchen: vegetables as the center of a meal

Trama

Fu un pioniere nel campo dei libri di cucina e apparve in un momento in cui le verdure erano considerate semplicemente come un complemento al corso principale, e poca attenzione fu prestata alle buone verdure fresche come un piatto da solo. Il suo racconto della sua vita e le sue amicizie si possono trovare nel suo libro, The Fourth Generation (Londra 1912).

Tradotta in automatico dall'inglese

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