Jim Fobel's Big Flavors

di Jim Fobel

1995 · 404 pagine · Crown Publishing Group · ISBN 9780517883563

Trama

Ogni ricetta è chiaramente presentata e semplice per il cuoco alle prime armi, e le barre laterali trasmettono molte informazioni sull'acquisto, la conservazione e l'utilizzo di tutti gli ingredienti essenziali di grande sapore.

Tradotta in automatico dall'inglese

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