Brooklyn rustic: simple food for sophisticated palates

di Bryan Calvert

2016 · 304 pagine · Little, Brown and Company · ISBN 9780316380409

Trama

Le ricette che portano la rivoluzione artigianale di Brooklyn nel mondo Bryan Calvert è un pioniere culinario che ha contribuito a rendere Brooklyn il nuovo centro del cibo americano. Ora, in più di 125 ricette fantasiose che combinano comfort rurali e raffinatezza urbana, porta il meglio del quartiere alla tua tavola.

Tradotta in automatico dall'inglese

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