Saper gustare il vino

Trama

A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante dell'Hotel Georges V ritenuto da molti il migliore del globo. Il libro che ha scritto è una guida alla scelta e alla degustazione del vino, arricchita da immagini.

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• Il vino. Profumi, colori, sapori di Joanna Simon (2004)
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• La vita è meravigliosa se bevi buon vino di Roberto Cipresso (2015)
• Il vino scelta, acquisto, conservazione e degustazione : manuale del sommelier di Antonio Calò (1999)
• Il vino, la mia vita. Un viaggio sensoriale tra storia, tecniche e segreti del vino di Riccardo Cotarella (2025)
• Le cento migliori ricette di vino e champagne di Graziella Costa (2000)
• Vini francesi. Vitigni, regioni, degustazione, cantine, annate di Robert Joseph (2006)

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