Sushi e dintorni. Una cucina raffinata alla portata di tutti

Trama

90 ricette particolari e gustose. Sushi, moki, yakitori e tempura: insolite specialità che vi conquisteranno per lo squisito accordo di sapori e per una presentazione sempre curata ed elegante. Per ritrovare il gusto raffinato della cucina giapponese.

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• Piatti leggeri di Marie-Laure Tombini (2013)
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