Toscana: guida gourmet

di Guido Stecchi

2000 · 208 pagine · Mondadori Electa · ISBN 9788843582853

Trama

La guida si compone di sei sezioni, quante sono le aree geografiche individuate in base a un criterio di uniformità di tradizioni gastronomiche. Ogni sezione è costituita da una parte introduttiva corredata da illustrazioni, cartine e fotografie su oli, formaggi, vini, prodotti spontanei e da una parte di indirizzario dedicata ai luoghi dove si acquistano i prodotti tipici.

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