The endless country: a personal journey through Turkey's first hundred years

Trama

Non si tratta di Erdogan o di Atatuerk, i due alti presidenti che hanno messo fine a quella storia, e a volte sono sembrati impossibili da sfuggire. Invece il libro di Sami Kent va oltre, rivelando una storia ricca, stratificata e assurda come il dessert preferito della sua famiglia, il kuenefe: una pasta di grano triturata con un nucleo di formaggio fuso, un topping di pistacchi e un annegamento di sciroppo.

Tradotta in automatico dall'inglese

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