La vite nella storia e nella cultura del Friuli

di Enos Costantini

880 pagine · Forum · ISBN 9788884203670

Trama

L'opera ripercorre la storia passata e recente della viticoltura friulana, attraverso un percorso che va dalla presentazione di dieci vigneti storici all'analisi delle tecniche della viticoltura premoderna, dal vivaismo dei pionieri alla toponomastica legata alla vite.

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