L'orto di Frankenstein. Cibo e piante transgenici

Trama

La manipolazione genetica del mondo vegetale, in genere finalizzata a produre varietà a più alto rendimento o specie più resistenti ad antiparassitari ed erbicidi, è condotta con la più totale disinvoltura e senza quelle pur minime inibizioni di carattere etico che regolano, almeno ufficialmente, l'approccio alla sperimentazione sugli esseri viventi.

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Altri libri di Jean-Marie Pelt

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• La medicina con le piante di Jean-Marie Pelt (1985)