Cucina vegetariana. Il ricettario completo dei piatti sani e saporiti
di Carla Bardi
2004 · 256 pagine · Mondadori Electa · ISBN 9788837023416
Trama
Il volume raccoglie 250 ricette, dagli antipasti ai dessert, dalle zuppe alle insalate alla pasta, per creare piatti sempre nuovi con verdure, formaggi e pesce. Il libro propone una cucina sana che non rinuncia al sapore.
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