Avvocato in cucina le ricette di un'avventuriera del gusto

di Tiziana Stefanelli

2013 · 127 pagine · Rizzoli · ISBN 9788817062879

Trama

Ricette sofisticate e di grande effetto, nate da un'immensa passione per la cucina. Antipasti, primi, secondi e dolci, risultato di un profondo studio delle migliori materie prime e di accostamenti spesso insoliti, in un intreccio di sapori che unisce la genuinità della tradizione romana e siciliana, i sapori agrodolci dei piatti veneziani e il gusto per le spezie che arrivano dall'India.

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