L'alimentazione e l'agricoltura del futuro
di Fausto Capelli, Vito Rubino
216 pagine · Editoriale scientifica · ISBN 9791259760043
Trama
Antonio Neri, da profondo conoscitore del settore alimentare, ha contribuito nel 1966 a fondare la Sisa, Società Italiana di Scienze dell'Alimentazione, la più antica società scientifica che si occupa in Italia di questa materia, costituita presso l'Istituto Superiore di Sanità sotto la regia del professor Riccardo Monacelli.
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