Vegan Eats World 300 International Recipes for Savoring the Planet

di Terry Hope Romero

2012 · 400 pagine · Grand Central Publishing · ISBN 9780738216133

Trama

E se il mondo fosse vegano? I veri elementi costitutivi delle cucine di tutto il pianeta sono le spezie, le erbe e i cereali: dal riso basmati al grano saraceno, dalla noce di cocco ai semi di carvi. Applicare questi sapori a alimenti vegani come seitan, o tofu e persino verdure dritte, e le possibilità?

Tradotta in automatico dall'inglese

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