Malattie, Alterazioni e Difetti Del Vino...

Trama

Sante Cettolini offre una guida completa agli amanti del vino per capire e prevenire le problematiche legate al prodotto. Dagli aspetti legati alla salute, alle malattie e alterazioni del vino, passando per la descrizione accurata dei difetti e i metodi di conservazione più indicati.

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