Sylvia's table: fresh, seasonal recipes from our farm to your family

di Liz Neumark

2013 · 424 pagine · Alfred A. Knopf · ISBN 9780307595133

Trama

Ogni anno i bambini affollano il Sylvia Center della Katchkie Farm nello stato di New York per imparare in prima persona da dove proviene il cibo fresco: come coltivarlo, come raccoglierlo e come usarlo per preparare pasti di grande gusto. Ora Sylvia's Table porta queste lezioni e ricette direttamente dalla fattoria alla tua cucina in un libro di cucina deliziosamente unico per le famiglie.

Tradotta in automatico dall'inglese

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