La frolla perfetta

di Miriam Bonizzi

2024 · 176 pagine · De Agostini · ISBN 9791221213362

Trama

Quando Miriam Bonizzi prepara la pasta frolla non lascia niente al caso. Persino la qualità del burro è studiata nel dettaglio, così come la scelta di uova, farina e attrezzi del mestiere. L'intuitivo metodo perfezionato da Miriam negli anni con creatività e passione è talmente amato dalle sue follower che la frolla preparata seguendo le sue istruzioni si è ormai meritata un nome proprio: frollizzi.

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