Cameriera

Trama

Sarah Gainsforth ci racconta la sua esperienza tra i tavolini di un bar romano, un'esperienza forse migliore di tante altre, e insieme traccia un ritratto preciso di cosa significhi lavorare oggi nel mondo della ristorazione in Italia; tra paghe da fame e illeciti, tra la voglia di una vita migliore e la lotta di chi dal basso sta provando a cambiare le cose…

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• Manuale del perfetto turista di Beppe Severgnini (2009)
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• Le non cose Come abbiamo smesso di vivere il reale di Byung-Chul Han (2021)
• Cavallette a colazione. I cibi del futuro tra gusto e disgusto di Gaia Cottino (2024)
• Il piccolo libro dei cibi di Giorgio Taborelli (2007)
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• A passo leggero di Cristina Gabetti

Altri libri di Sarah Gainsforth

• Puglia di Sarah Gainsforth (2025)
• L'Italia senza casa Politiche abitative per non morire di rendita di Sarah Gainsforth (2025)
• L'Italia senza casa di Sarah Gainsforth (2025)
• Abitare Stanca di Sarah Gainsforth
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