Sauternes and other sweet wines of Bordeaux

di Stephen Brook

1995 · 277 pagine · Faber & Faber · ISBN 9780571173167

Trama

Uno studio di Sauternes che spiega come è fatto e fornisce profili dettagliati di tutte le crescite classificate, così come molte proprietà meno conosciute che rendono il vino di buona qualità. Il libro copre anche gli altri vini dolci di Bordeaux, come Sainte-Croix-du-Mont e Loupiac.

Tradotta in automatico dall'inglese

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