Marcella says ..: Italian cooking wisdom from the legendary teacher's master classes, with 120 of her irresistible new recipes

Trama

Marcella Hazan, insegnante di cucina, presenta 120 autentiche ricette italiane per tutto, dai crostini agli antipasti, dai gelati al mascarpone, e fornisce un’introduzione approfondita sulle tecniche di cottura e sugli ingredienti.

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• An invitation to Italian cooking di Antonio Carluccio (2002)

Altri libri di Marcella Hazan

• Ingredienti: Marcella's guide to the market di Marcella Hazan (2016)
• Marcella's Italian Kitchen di Marcella Hazan (2006)
• Essentials of classic Italian cooking di Marcella Hazan (1992)
• Clsc Italn Ckbk-Gift Ed di Marcella Hazan (1989)
• Marcella's Kitchen Marcella Hazan's New Book of Classic Italian Cooking di Marcella Hazan (1987)
• The classic italian cookbook di Marcella Hazan (1984)