The Elusive Truffle Travels in Search of the Legendary Food of France

di Mirabel Osler

2010 · 272 pagine · Transworld Publishers Limited · ISBN 9780552776776

Trama

Negli anni passati il viaggiatore in Francia poteva contare sull'incontro con un ristorante dove i tavoli erano pronti con tovaglioli di cotone pesanti una caraffa di vino e un cesto di pane appena sfornato e dove il pasto che ne sarebbe seguito avrebbe incluso ricette di piatti locali straordinari tramandati di generazione in generazione.

Tradotta in automatico dall'inglese

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