Le cento migliori ricette di carnevale
di Emilia Valli
64 pagine · Newton Compton · ISBN 9788881838769
Trama
Il Carnevale ha risonanze mondiali, anche di antica data. Collegato ai riti delle feste di Iside e del toro Api degli Egizi, dei "kronia" greci e dei "saturnalia" dell'antica Roma (da cui deriva) conserva nelle diverse località caratteristiche comuni. In questo libro troverete cento ricette per preparare le classiche leccornie destinate ad allietarne la celebrazione. insegnante, è da molti anni un’esperta gastronoma.
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