Quality Labs for Small Brewers

Trama

La garanzia di qualità e il controllo di qualità (QA/QC) sono sia un sistema che uno stato mentale. In Quality Labs for Small Brewers, l'autore Merritt Waldron ti guida passo dopo passo attraverso il processo di creazione e scrittura di un programma di qualità per il tuo birrificio. La vostra politica di qualità dovrebbe allinearsi con i valori della vostra azienda e inculcare una cultura di prima qualità in tutto il vostro birrificio.

Tradotta in automatico dall'inglese

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