The complete joy of home brewing

di Charlie Papazian

2014 · 467 pagine · William Morrow Paperbacks · ISBN 9780062215758

Trama

La gioia completa di Homebrewing è la guida essenziale per capire e fare birra, da stuuts, birre, lager e amare, a birre speciali e idromele. Tutto per iniziare è qui: le basi per costruire un birrificio domestico, ricette di livello mondiale, istruzioni facili da seguire e gli ultimi progressi nella produzione di birra.

Tradotta in automatico dall'inglese

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