Elsa Mazzolini

2 libri su PageHug

• Grandi chef piccoli prezzi. Personaggi e ricette, cucina d'autore in giusta economia: da Bottura a Vissani, da Corelli a Scabin, da Iaccarino a Oldani, da Cogo... di Elsa Mazzolini (2013)
• A tavola con l'indice glicemico di Dino Sintoni (2008)

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